La referencia más vendida actualizada y ampliada con siete nuevos países productores de café.

Alabanza por la primera edición:
"Llena un vacío en la literatura de referencia popular. Recomendado".
-- Lista de libros

"La guía definitiva ... Bien escrita, informativa y obligatoria para los lectores en general que desean saber más acerca de su bebida matutina favorita".
- Editores semanales

"Educativo, estimulante y sustancial. Ya recomendé este libro a (nuestros) lectores muchas veces".
- Revista Barista

El Atlas Mundial del Café lleva a los lectores a una gira mundial por los países productores de café, presentando el grano en fotografías a todo color y en un texto conciso e informativo. Cubre dónde se cultiva el café, las personas que lo cultivan y las culturas en las que es una forma de vida. También cubre el mundo del consumo: el procesamiento, los grados, el consumidor y la cultura moderna del café.

Para esta nueva edición, el autor amplió sus viajes de investigación en los últimos años para incluir siete regiones adicionales de cultivo de café: República Democrática del Congo, Uganda, China, Filipinas, Tailandia, Haití y Puerto Rico. Estos están cubiertos en 16 páginas adicionales. Además, todos los mapas del libro se han actualizado para mostrar mayores detalles, y todas las estadísticas y los datos se han actualizado al más reciente disponible.

Organizado por el continente y luego por el país o la región, el Atlas mundial del café presenta el brebaje de colores favorito del mundo, lleno de información.

La cobertura en The World Atlas of Coffee es amplia y profunda. El libro es utilizado por baristas e instructores de cata de café en América del Norte y en el extranjero y ha sido recibido por entusiastas bebedores de café en todo el mundo. Adecuado para colecciones especiales y generales por igual, es una selección esencial.